ある日のお料理 > ある秋の日 - 日本料理魚幸

ある日のお料理

ある秋の日

新潟かますと佐渡あわびの肝和え

岡村葡萄園さんのシャインマスカットの麹和え

胡麻豆腐と田上の糸うり、弥彦の木耳

魚沼すっぽんの唐揚げかんずり仕立て

岩船甘鯛の鱗焼きと聖籠の緑ぎんなん